Les 10 étapes pour créer des chambres d’hôtes ou des gîtes

Créer des chambres d’hôtes ou un gîte implique des passages obligés qui sont méconnus. En pratique la création implique 10 étapes incontournables.

Étape 1 – Valider ses motivations, et définir son concept

Avant de se lancer dans cette périlleuse aventure, il est nécessaire de s’interroger sur ses propres motivations.

Créer un gîte ou une chambre d’hôtes est une activité économique à part entière, qui nécessite des qualités spécifiques.

À cette étape, vous pouvez envisager de faire un bilan personnel et professionnel par rapport à votre projet et votre concept.

Étape 2 – Analyse du marché et de la concurrence

Développer un concept, c’est faire appel à son imagination et à sa créativité, tout en restant réaliste et proche des attentes de la clientèle.

Au-delà de ces évidences, pour créer ou développer votre activité, il est nécessaire de choisir le bon positionnement et les services aux clients adéquats. L’étude de marché reste à cet égard incontournable. Celle-ci permet de valider la faisabilité commerciale du projet.

Étape 3 – Prendre connaissance de la réglementation et s’y conformer

L’activité de chambres d’hôtes est encadrée par les articles L324-3 et D324-13 et suivants du Code du tourisme.

Un gîte est aussi appelé « meublé de tourisme » ou location saisonnière. Dans tous les cas, le meublé de tourisme correspond, selon l’article L324-1-1 du Code du tourisme.

La réglementation en matière de chambres d’hôtes et de gîtes est complexe, il est impératif de s’y conformer notamment en matière :

• Capacité d’accueil
• Caractéristiques
• Contrat de location
• Prestations obligatoires
• Fiche individuelle de police
• RGPD
• ….

Étape 4 – Choisir un statut juridique adapté, et connaître les obligations fiscales et sociales

L’exploitant d’un gîte ou d’une chambre d’hôtes peut soit se mettre à son compte en créant :

• Une entreprise individuelle, ce qui inclut la micro-entreprise;
• Une société type EURL/SARL, SASU/SAS…

Choisir entre les diverses structures juridiques existantes est un véritable casse-tête pour un créateur et une question récurrente, quelle que soit l’activité. En effet ce choix déterminera :

• Le niveau de responsabilité ;
• Le régime fiscal ;
• Le régime social ;
• L’imposition en cas de cession.

La forme micro-entreprise est celle qui le plus souvent utilisée dans ce type d’activité.

Au niveau fiscal, deux cas de figure se présentent généralement pour l’exploitation de chambres d’hôtes ou de gîtes. Soit il s’agit d’une activité occasionnelle, soit il s’agit d’une activité régulière.

La prise de connaissance des obligations fiscales et sociales, permet de faire les bons choix.

Étape 5 – Étudier l’aménagement vos locations

Pas d’activité sans locaux conformes. Que vous construisiez ou aménagiez un local existant, l’aménagement doit être optimisé au niveau :

• De l’implantation et de la structure
• Du confort
• Des aménagements

Vous devrez déterminer le coût des travaux avant de vous lancer, et vous assurer que votre projet est conforme aux attentes des clients et de la réglementation.

Étape 6 – Monter son business plan

Le business plan est un outil qui permet de décrire, de manière chiffrée, et sur la base d’hypothèses retenues, le devenir d’une entreprise (d’un projet).

Monter votre business plan, va vous permettre de définir les objectifs et les moyens à mettre en œuvre. C’est avant tout un outil de prévision et de planification.

Étape 7 – Trouver les financements

Pour mener à bien votre projet de chambre d’hôtes ou de gîte, des financements seront nécessaires pour l’acquisition des biens immobiliers et/ou la réalisation des travaux.

Il existe de nombreuses alternatives autres que l’emprunt, tel que les aides et les subventions.

Étape 8 – Faire les bonnes démarches pour s’installer

En pratique l’installation nécessite plusieurs démarches, notamment la déclaration en mairie, ou la mise en place d’assurances.

Ces démarches ne peuvent pas être ignorées.

Étape 9 – S’organiser au quotidien

La mise en place d’une organisation vous permettra de gérer les réservations, d’automatiser l’établissement des contrats de location, de l’état des lieux, et de la facturation.

L’autre point essentiel, au bon fonctionnement des locations de tourisme, concerne la propreté. Il est « LE » critère de satisfaction client. Afin d’optimiser le nettoyage des chambres et/ou des gîtes, vous devrez mettre en place des procédures.

Étape 10- Se faire connaître

Enfin, vous devrez vous faire connaître et pour gagner en visibilité, la mise en place d’une stratégie de communication est primordiale.

Pour cela, il vous faudra travailler avec méthode en :

• Définissant vos objectifs dans le cadre de la communication : vous faire connaître (par qui), fidéliser vos clients, développer votre marque, mettre en avant votre concept, vos activités… ;
• Choisissant vos outils de communication : réseaux sociaux, site internet… ;

En conclusion, vous l’aurez compris s’informer et se former est impératif avant de se lancer dans une activité de chambres d’hôtes ou de gîtes.et plus la prise de décision en est facilitée.